Albert Gómez, Uxué Fernández y Mireia Girbau, ganadores del I Concurso ‘El Sommelier del Café’

Este pasado 7 de junio se ha celebrado en las instalaciones de Café Saula la gran final del I Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de hostelería de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB), que ya habían demostrado un alto nivel en…

El restaurante Azurmendi apuesta por nuestra Taza Sommelier

Azurmendi Gastronómico, el exponente más destacado de la cocina de autor en Bizkaia y que cuenta con 3 estrellas Michelin, ya ha apostado por servir el café con nuestra exclusiva Taza Sommelier. Una noticia que nos llena de orgullo y satisfacción, ya que en Café Saula siempre nos hemos sentido identificados con la filosofía de su chef, Eneko…

Ideas para regalar café en Navidad

Cada año el mismo dilema. ¿Qué le puedo regalar? ¿Qué le gusta? Nosotros os damos un secreto: a una gran parte de la población le gusta el café. Son muchas las personas que no pueden empezar el día sin el ritual de tomarse una buena taza de café. O preparar un buen café espresso para…