María Salom, Claudia Capilla y Ana Balseca, ganadoras del II concurso ‘El sommelier del café’

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Este 5 de junio se ha celebrado en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del II Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los seis finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un alto nivel en la semifinal. Tras una intensa mañana de competición, finalmente…

Celebrada la semifinal del II concurso ‘El sommelier del café’

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El pasado 24 de abril se celebró en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Barcelona (ESHOB) la semifinal de ‘El sommelier del café’, un concurso creado por Café Saula y que pretende difundir la cultura del café a través de la formación continua. Igual que en la primera edición, en la semifinal se pidió que cada participante…

Albert Gómez, Uxué Fernández y Mireia Girbau, ganadores del I Concurso ‘El Sommelier del Café’

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Este pasado 7 de junio se ha celebrado en las instalaciones de Café Saula la gran final del I Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de hostelería de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB), que ya habían demostrado un alto nivel en…