¡Felices Fiestas Ritualers!

Estos últimos días hemos preguntado a nuestros seguidores de Facebook cuáles son sus rituales favoritos durante las fiestas navideñas. El resultado ha sido una gran muestra de amor hacia los actos más sencillos: las comidas alrededor de la mesa, la familia reunida, el gran surtido de turrones y los niños jugando y cantando villancicos mientras…

Kopi Luwak, el mejor obsequio

Se acercan las Navidades y con ello el estrés de pensar cuál es el regalo que más ilusión le hará a tu amigo o familiar. Pero si el destinatario en cuestión es un apasionado del café, lo tienes muy fácil. Nada mejor que regalar la selecta variedad de café Kopi Luwak. También llamado café de…

¿Cómo es el café ecológico?

El auge de la demanda de productos ecológicos también ha llegado al mundo del café. El resultado ha sido la creación de plantaciones orgánicas donde los cafetales están libres de pesticidas y fertilizantes, por lo que posteriormente nuestro organismo no se ve perjudicado. Normalmente se siembra el cafetal a la sombra de otro tipo de…

Premium Dark India, última novedad de Café Saula

El pasado 27 de noviembre todo el equipo de Café Saula presentó en la Fábrica Moritz la última incorporación a su selecta familia Premium, el Dark India. Acompañados por la música en vivo de Tapan Bhattacharya, el evento se vistió al más puro estilo hindi para introducir a los asistentes los secretos más bien guardados…

Bourbon Pointu, el ‘Grand Cru’ de La Reunión

Hoy hablaremos del Bourbon Pointu, una de las variedades de café arábica más apreciadas de todos los tiempos. Perteneciente a la familia de los Bourbon, el Bourbon Pointu se localiza en la isla francesa de La Reunión. A lo largo de la historia, esta isla pasó de mano en mano hasta que Francia reclamó su…