Es tiempo de vacaciones

A veces es necesario parar. El cuerpo, cansado de meses de constante ajetreo, pide un descanso, un reset para volver a llenarse de energía e ilusión. El verano es el momento Ritualer por excelencia. Un período ideal para desconectar de la realidad cuotidiana de cada día y escaparse a nuevos mundos. No tienen por que…

5 Apps especializadas en café

Como no podía ser de otra manera, el mundo del café ya está presente en las aplicaciones para smartphones. Desde como hacer un buen espresso hasta juegos cafeteros para niños, la lista de aplicaciones es amplia y variada. Eso sí, sólo son aptas para aquellos que sepan inglés. Hoy en Café Saula os explicamos cinco en…

¿Qué es un barista?

Muchas veces hablamos en este blog del trabajo de los baristas, pero nunca nos hemos parado a explicar en qué consiste exactamente este oficio. El barista es un profesional especializado en la elaboración de la bebida del café y, ante todo, un camarero. Es decir, un profesional de la hostelería, desde la barra, donde elabora…