{"id":2271,"date":"2020-04-17T08:41:10","date_gmt":"2020-04-17T08:41:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=2271"},"modified":"2021-01-11T10:23:58","modified_gmt":"2021-01-11T10:23:58","slug":"com-fer-escuma-de-llet-sense-vaporitzador-a-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/com-fer-escuma-de-llet-sense-vaporitzador-a-casa\/","title":{"rendered":"Com fer escuma de llet sense vaporitzador a casa"},"content":{"rendered":"<p>Aquests dies de <strong>confinament<\/strong> s\u00f3n moltes les receptes que es poden fer a casa on el <strong>caf\u00e8<\/strong> \u00e9s el principal protagonista. El problema \u00e9s que moltes vegades en aquestes receptes un dels passos que es requereixen \u00e9s el de fer <strong>escuma de llet<\/strong>. Normalment en els bars i establiments tenen vaporitzadors especials per a fer aquest pas, per\u00f2 a casa la cosa ja canvia. Per sort, hi ha una s\u00e8rie de trucs amb els quals es pot fer <strong>escuma de llet a casa<\/strong> de manera f\u00e0cil i r\u00e0pida. De fet, tan sols necessitem <strong>un microones, un flasc\u00f3, una cullera i una mica de llet<\/strong> per a donar-li un toc de distinci\u00f3 al caf\u00e8 i aconseguir que sigui m\u00e9s suau i espum\u00f3s.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3:<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Emplena un flasc\u00f3 net amb <strong>170 ml de llet<\/strong>. (Aconsellem utilitzar un flasc\u00f3 que almenys tingui 260 ml de capacitat per a permetre que la llet s&#8217;expandeixi).<\/p>\n<p>&#8211; Tanca el flasc\u00f3 el m\u00e9s herm\u00e8ticament possible <strong>i sacseja&#8217;l en\u00e8rgicament durant 30 segons<\/strong> perqu\u00e8 s&#8217;oxigeni el l\u00edquid. La idea \u00e9s que la llet gaireb\u00e9 hauria de duplicar el seu volum.<\/p>\n<p>&#8211; Treu la tapa i col\u00b7loca el flasc\u00f3 en el microones, on caldr\u00e0 <strong>escalfar la llet a pot\u00e8ncia m\u00e0xima durant 30 segons<\/strong>. La calor far\u00e0 que la llet es torni espessa i espumosa.<\/p>\n<p>I\u00a0<em>voil\u00e0<\/em>!\u00a0Ja pots treure l&#8217;escuma de la llet amb una cullera i col\u00b7locar-la sobre el caf\u00e8. El resultat quedar\u00e0 molt professional.<\/p>\n<p><strong>Aviat us explicarem algunes receptes on podreu aplicar aquest petit truc!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aquests dies de confinament s\u00f3n moltes les receptes que es poden fer a casa on el caf\u00e8 \u00e9s el principal protagonista. El problema \u00e9s que moltes vegades en aquestes receptes un dels passos que es requereixen \u00e9s el de fer escuma de llet. Normalment en els bars i establiments tenen vaporitzadors especials per a fer&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58,2],"tags":[990,994,477],"class_list":["post-2271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos","category-cafe","tag-confinamiento","tag-espuma-de-cafe","tag-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2271"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2436,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271\/revisions\/2436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}