{"id":265,"date":"2014-11-21T08:06:03","date_gmt":"2014-11-21T08:06:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=265"},"modified":"2015-11-19T09:21:32","modified_gmt":"2015-11-19T09:21:32","slug":"els-millors-cafes-de-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/els-millors-cafes-de-paris\/","title":{"rendered":"Els millors caf\u00e8s de Paris"},"content":{"rendered":"

Qui no ha desitjat mai refugiar-se a les cafeteries centen\u00e0ries de Paris? S\u00f3n llocs emblem\u00e0tics, bressol de grans escriptors, artistes i intel\u00b7lectuals. Terrasses on poder deixar passar les hores mentre contemples l’encant dels carrers parisencs i els seus ecl\u00e8ctics personatges. Avui us descobrim algunes de les millors cafeteries parisenques on prendre un bon espresso<\/strong>.<\/p>\n

CAF\u00c8 DE FLORE<\/strong><\/p>\n

Sens dubte, un dels caf\u00e8s m\u00e9s c\u00e8lebres de Par\u00eds. Situat en el n\u00famero 172 del Boulevard Saint-Germain, el centenari Caf\u00e8 de Flore ha estat el bressol del moviment existencialista i testimoni d’interminables converses entre artistes i intel\u00b7lectuals de totes les \u00e8poques. Alguns dels seus clients habituals van ser Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Margherite Duras o Guillaume Apollinaire, entre altres. Tots ells van ser consumidors habituals del vi de Pouilly, la beguda estrella de la casa.<\/p>\n

CAF\u00c8 DE LA PAIX<\/strong><\/p>\n

Situat en l’IX Districte de Par\u00eds, entre l’encreuament del Bulevard des Capuchines i la Pla\u00e7a de l’\u00d2pera, aquest reconegut caf\u00e8 data de 1862. Constru\u00eft per l’arquitecte Charles Rohaut de Fleury, tamb\u00e9 autor del Grand-H\u00f4tel de la Paix, va ser declarat monument hist\u00f2ric pel govern franc\u00e8s el 1975. Degut a la seva proximitat amb l’\u00d2pera de Par\u00eds, el Caf\u00e8 de la Paix va atreure a clients molt famosos, com \u00c9mile Zola, Guy de Maupassant, Jules Massenet o Piotr Ilich Chaikovski.<\/p>\n

CAF\u00c8 LES DEUX MAGOTS<\/strong><\/p>\n

Des de la seva inauguraci\u00f3 el 1873, aquest caf\u00e8 va ser el punt de trobada de surrealistes i existencialistes com Picasso, Jean Giraudoux o Elsa Triolet. Avui dia, asseure’s a la seva terrassa i contemplar els voltants de la pla\u00e7a St-Germain-des-Pr\u00e9s, mentre et prens un caf\u00e8 amb pastes o una baguette de llard, \u00e9s un dels m\u00e0xims plaers a l’hora de viatjar a Par\u00eds. Per cert, el nom del local fa al\u00b7lusi\u00f3 a dues est\u00e0tues de fusta que es troben en el seu interior.<\/p>\n

CAF\u00c8 ANG\u00c9LINA<\/strong><\/p>\n

Situat a la Rue de Rivoli 226, el Caf\u00e8 Ang\u00e9lina va ser inaugurat el 1903 per Antoine Rumpelmayer. Des de llavors, aquest establiment ha estat sin\u00f2nim de sofisticaci\u00f3 i eleg\u00e0ncia. A la seva \u00e8poca, tota l’aristocr\u00e0cia parisenca es donava cita en el seu sal\u00f3. El seu interior est\u00e0 dissenyat per l’arquitecte de la Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, l’estil del qual t\u00e9 un refinament que ja va enlluernar a personatges com Coco Chanel o Marcel Proust.<\/p>\n