{"id":2881,"date":"2022-10-18T11:38:56","date_gmt":"2022-10-18T11:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=2881"},"modified":"2022-10-18T11:38:56","modified_gmt":"2022-10-18T11:38:56","slug":"beber-cafe-se-relaciona-con-tener-una-mayor-longevidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/beber-cafe-se-relaciona-con-tener-una-mayor-longevidad\/","title":{"rendered":"Beure caf\u00e8 es relaciona amb tenir una major longevitat"},"content":{"rendered":"<p>S\u00f3n moltes les teories que indiquen que el caf\u00e8 \u00e9s perjudicial per a la salut. Per sort per als amants del caf\u00e8, fa uns anys va sortir un estudi on es va demostrar tot el contrari. De fet, \u00e9s l&#8217;estudi m\u00e9s important que s&#8217;ha fet mai sobre l&#8217;efecte del consum de caf\u00e8 en la nostra salut. La conclusi\u00f3: <strong>el caf\u00e8 no \u00e9s perjudicial<\/strong>, sin\u00f3 una beguda beneficiosa que ajuda a reduir la mortalitat prematura.<\/p>\n<p>Liderat per <strong>cient\u00edfics de l&#8217;OMS<\/strong> i finan\u00e7at per la <strong>Comissi\u00f3 Europea<\/strong>, l&#8217;estudi va investigar <strong>durant 16 anys el consum del caf\u00e8 en 521.330 persones de m\u00e9s de 35 anys<\/strong> en deu pa\u00efsos europeus. Aix\u00ed va ser com es va constatar que la ingesta de tres caf\u00e8s al dia redueix la mortalitat prematura en un 18% en el cas dels homes i en un 7% en el de les dones. En aquest sentit, els investigadors van aclarir <strong>que el consum habitual de caf\u00e8 reduiria la mortalitat<\/strong> per tota mena de causes, per\u00f2 especialment les provocades per <strong>malalties cardiovasculars i del sistema digestiu<\/strong>.<\/p>\n<p>Tot aix\u00f2 \u00e9s gr\u00e0cies, sobretot, al <strong>ric contingut de\u00a0polifenols<\/strong>\u00a0que existeix en el caf\u00e8. Tal com ja es va comprovar en altres estudis, els\u00a0polifenols\u00a0tenen efectes fisiol\u00f2gics beneficiosos per a la prevenci\u00f3 de moltes patologies. Per exemple, tenen una gran <strong>capacitat antioxidant i antiinflamat\u00f2ria<\/strong>, ajuden a disminuir el nivell d&#8217;alguns marcadors de mala funci\u00f3 hep\u00e0tica, aix\u00ed com tamb\u00e9 el fenomen conegut com a resist\u00e8ncia a la insulina.<\/p>\n<p>Per descomptat, el consum del caf\u00e8 no elimina o disminueix molt una malaltia concreta, per\u00f2 si que exerceix un petit <strong>efecte positiu en moltes patologies<\/strong> i contribueix a tenir un millor estat de salut.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00f3n moltes les teories que indiquen que el caf\u00e8 \u00e9s perjudicial per a la salut. Per sort per als amants del caf\u00e8, fa uns anys va sortir un estudi on es va demostrar tot el contrari. De fet, \u00e9s l&#8217;estudi m\u00e9s important que s&#8217;ha fet mai sobre l&#8217;efecte del consum de caf\u00e8 en la nostra&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[58,2],"tags":[991,1068,1067,1066,256],"class_list":["post-2881","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos","category-cafe","tag-beneficios","tag-beneficios-del-cafe","tag-beneficioso","tag-cafe-y-salud","tag-salud","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2883,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2881\/revisions\/2883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}