{"id":501,"date":"2015-05-05T16:11:05","date_gmt":"2015-05-05T16:11:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=501"},"modified":"2015-05-05T16:13:45","modified_gmt":"2015-05-05T16:13:45","slug":"latte-art-en-3d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/latte-art-en-3d\/","title":{"rendered":"Latte Art en 3D"},"content":{"rendered":"

A hores d’ara la majoria de vosaltres ja sabr\u00e0 en qu\u00e8 consisteix el Latte Art<\/strong>, \u00e9s a dir, la creaci\u00f3 d’originals dissenys damunt del caf\u00e8 mitjan\u00e7ant l’abocament de llet emulsionada<\/strong>.<\/p>\n

Per\u00f2 aquesta t\u00e8cnica no podia quedar aqu\u00ed. El japon\u00e8s Kazuki Yamamoto<\/strong> ja fa un temps que ha comen\u00e7at a portar aquest art a un altre nivell. L’artista no es va conformar amb crear figures en 2D, sin\u00f3 que tamb\u00e9 va decidir construir espumoses creacions en 3D<\/strong>. La seva habilitat l\u2019ha dut a dissenyar una infinitat de sorprenents figures, que van des d’una girafa, fins a un \u00f3s polar o un gat que \u201csalta\u201d cap a una altra tassa plena de peixos.<\/p>\n

Malgrat la dificultat i alta creativitat que comporta fer aquest tipus de figures, la nostra barista<\/strong> de Caf\u00e8 Saula<\/strong><\/a>, Diana Bardanca<\/strong><\/a>, creu que amb el Latte Art en 3D<\/strong> \u201cse li est\u00e0 donant m\u00e9s protagonisme al dibuix que a la pr\u00f2pia qualitat i acabat del caf\u00e8\u201d. Segons Bardanca, \u201ces desvirtua el valor del caf\u00e8 i el de l’ofici de barista\u201d.<\/p>\n

Aix\u00f2 no treu, per\u00f2, que no puguem gaudir d’aquests incre\u00efbles dissenys que desafien la gravetat. Seguirem atents a les noves creacions de Yamamoto.<\/p>\n