{"id":896,"date":"2016-03-15T12:47:23","date_gmt":"2016-03-15T12:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=896"},"modified":"2016-03-20T20:05:36","modified_gmt":"2016-03-20T20:05:36","slug":"un-coffea-esta-creixent-en-els-laboratoris-de-cafe-saula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/ca\/un-coffea-esta-creixent-en-els-laboratoris-de-cafe-saula\/","title":{"rendered":"Un coffea est\u00e0 creixent als laboratoris de Caf\u00e9 Saula"},"content":{"rendered":"

I sembla que de moment l’experiment funciona! Tot va comen\u00e7ar quan Llu\u00eds i Joan Saula<\/strong> propietaris de Caf\u00e9 Saula<\/a><\/strong>, van visitar el desembre passat les regions de Sidamo, Kaffa, Yirgacheffe i Jimma-Limu a Eti\u00f2pia<\/a><\/strong>. Va ser en una de les visites dels cafetals de Kaffa<\/strong> quan se’ls va oc\u00f3rrer agafar algunes llavors de caf\u00e9<\/strong>, que just s’havien despulpat, i\u00a0portar-les als laboratoris de Caf\u00e9 Saula<\/a><\/strong> a Barcelona<\/strong>. Primer van posar les llavors en cotons mullats per fer-les germinar i despr\u00e9s les van trasplantar en planters. Des d\u2019aleshores, cada dia s’ha mimat la petita plantaci\u00f3 al detall,\u00a0fins al punt que han comen\u00e7at a brollar petites fulles dels planters.<\/p>\n

Malgrat que el m\u00e9s probable \u00e9s que els cafetos o coffea, <\/strong>com s’anomema la planta t\u00e8cnicament,\u00a0no puguin arribar a sobreviure amb el nostre clima, sembla que de moment les cures estan fent efecte, gr\u00e0cies a qu\u00e8 se’ls hi proporciona molta llum i una temperatura c\u00e0lida<\/strong>. \u00c9s una experi\u00e8ncia \u00fanica poder veure de primera m\u00e0 l’evoluci\u00f3 dels primers passos d’un coffea i les seves peculiaritats<\/strong>.<\/p>\n

Haur\u00e0 valgut la pena!<\/strong><\/p>\n