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El espresso o expresso<\/strong> es el sistema que consiste en preparar una taza de caf\u00e9<\/strong> mediante agua a presi\u00f3n y a temperatura adecuada. Este procedimiento tuvo su origen en Italia<\/strong>, donde tuvieron la idea de querer conseguir una taza de caf\u00e9<\/strong> reci\u00e9n hecha para cada cliente sin tener que servirla de un gran recipiente en el que se almacenasen muchos litros mantenidos al calor durante largas horas.<\/p>\n Por esto, el verdadero significado de la palabra expresso<\/strong> es \u201checho a prop\u00f3sito\u201d<\/strong>. Al contrario de otras creencias populares, que dicen que la palabra significa \u201checho muy deprisa\u201d o \u201ca presi\u00f3n\u201d.<\/p>\n El caf\u00e9 espresso<\/strong> s\u00f3lo puede ser elaborado a partir de las llamadas m\u00e1quinas espresso<\/strong>, en las que se trabaja con la presi\u00f3n<\/strong> y la temperatura del agua<\/strong>, que son debidamente controladas para obtener el mejor caf\u00e9<\/strong>. En definitiva, el caf\u00e9 espresso<\/strong> constituye una bebida completamente diferente, ya que se crea para cada cliente de manera individual.<\/p>\n