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El Bourbon<\/strong> es considerado como la variedad bot\u00e1nica<\/strong> de la especie de caf\u00e9 Ar\u00e1bica Linn\u00e9<\/strong>, que procede directamente de la que se descubri\u00f3 en<\/strong> Etiop\u00eda<\/strong> y luego se cultiv\u00f3 en el Yemen<\/strong>.<\/p>\n La historia dice que en el S.XVII el Sult\u00e1n del Yemen<\/strong> obsequi\u00f3 al Rey de Francia Luis XIV <\/strong>con unas plantas de caf\u00e9<\/strong> que se cultivaron en la isla Bourbon<\/strong> (hoy en d\u00eda Isla Reuni\u00f3n<\/strong>), situada al norte de Madagascar<\/strong>.<\/p>\n M\u00e1s adelante se llevaron algunas plantas de esta isla a las Colonias Francesas de Am\u00e9rica<\/strong>. En Brasil el llamado Bourbon Vermelho<\/strong> fue importado de la Isla Reuni\u00f3n en 1864<\/strong> y cultivado en gran parte del pa\u00eds. El Bourbon Amarelo<\/strong> surgi\u00f3 en Pederneiras, Sao Paulo, Brasil<\/strong>, como resultado del cruce de Bourbon Vermelho y el Amarelo de Botucatu<\/strong>, siendo cultivado a partir de 1945. Estas variedades de caf\u00e9 ar\u00e1bica<\/strong> tambi\u00e9n son cultivadas en Argentina<\/strong>.<\/p>\n En Caf\u00e9 Saula<\/strong><\/a> disponemos del Premium Bourbon<\/strong><\/a>, tanto en formato de granel como molido<\/strong>. Se trata de una exclusiva mezcla de caf\u00e9s 100% ar\u00e1bicas<\/strong> con un 70% de la variedad Bourbon<\/strong>. El resultado es un caf\u00e9 excepcional, con car\u00e1cter y muy arom\u00e1tico<\/strong>. De sabor intenso, con cuerpo y una gran delicadeza. En definitiva, una taza dulce, con notas que recuerdan a chocolate, caramelo y frutos secos<\/strong>.<\/p>\n