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Cualquier amante del caf\u00e9<\/strong> sabe que para saborear un buen caf\u00e9<\/strong> no s\u00f3lo basta con tener un producto de la m\u00e1xima calidad<\/strong>, sino que hay que saberlo conservar adecuadamente en todo momento. No olvidemos que el caf\u00e9 es la semilla de un fruto<\/strong> y con el tiempo va perdiendo toda su esencia y sus propiedades. Por lo tanto, su conservaci\u00f3n es un factor b\u00e1sico en el resultado final. Os dejamos algunos m\u00e9todos muy sencillos para conservar el caf\u00e9<\/strong> sin perder sus propiedades:<\/p>\n 1: Conservar el caf\u00e9 en la nevera <\/strong><\/p>\n El calor y la humedad<\/strong> son dos grandes enemigos a la hora de conservar los granos de caf\u00e9<\/strong>, ya que se oxidan y les resta gran parte de su aroma y sabor<\/strong>. De hecho, la temperatura del grano de caf\u00e9 nunca deber\u00eda exceder de los 20\u00ba. Por eso, la nevera es una gran aliada para conservar el caf\u00e9<\/strong> adecuadamente.<\/p>\n 2: Proteger el caf\u00e9 cerrado herm\u00e9ticamente<\/strong><\/p>\n Pero no solo es importante guardar el caf\u00e9 en la nevera<\/strong>, sino que tambi\u00e9n es indispensable mantener el caf\u00e9 en un recipiente cerrado<\/strong> para evitar el<\/strong> contacto con el oxigeno<\/strong>. Lo ideal es dejarlo dentro de uno de nuestros envases de lata de 250 gramos<\/strong> o en un tupper cerrado herm\u00e9ticamente<\/strong>.<\/p>\n \u00a03:\u00a0Moler el caf\u00e9 en el momento<\/strong><\/p>\n Aunque moler el caf\u00e9 en casa<\/strong> no es muy frecuente, los m\u00e1s sibaritas <\/strong>suelen contar con un peque\u00f1o molinillo de caf\u00e9<\/strong> para sus ocasiones especiales. Se trata de una muy buena manera de conservar la esencia del caf\u00e9<\/strong>, ya que el caf\u00e9 molido<\/strong> suele conservarse mejor que el caf\u00e9 en grano<\/strong>.<\/p>\n