{"id":2027,"date":"2019-04-11T15:30:44","date_gmt":"2019-04-11T15:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=2027"},"modified":"2019-04-11T15:32:32","modified_gmt":"2019-04-11T15:32:32","slug":"recepta-de-galetes-per-a-acompanyar-el-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/recepta-de-galetes-per-a-acompanyar-el-cafe\/","title":{"rendered":"Receta de galletas para acompa\u00f1ar el caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Estos d\u00edas de vacaciones de Semana Santa son un momento ideal para frenar un poco las revoluciones y volver a tener contacto con los or\u00edgenes y tradiciones m\u00e1s artesanales. Una buena manera de volver a tener contacto con la materia prima y trabajar con las manos es hacer una deliciosa <strong>receta de galletas de mantequilla<\/strong> ideales para acompa\u00f1ar un buen<strong> Caf\u00e9 Saula<\/strong>.<\/p>\n<p>La receta es muy r\u00e1pida y sencilla y da para unas 20 raciones. Se trata de una masa de mantequilla muy b\u00e1sica, pero a la que se puede a\u00f1adir diferentes ralladuras, como pepitas de chocolate o c\u00edtricas.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes:<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>225 g. de mantequilla ablandada<\/li>\n<li>290 g. de harina<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>58 g. de az\u00facar glas<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Preparaci\u00f3n:<\/u><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Precalentamos el horno a 180\u00baC y forramos la bandeja donde pondremos las galletas con papel de hornear.<\/li>\n<li>Mezclamos todos los ingredientes juntos en un bol con una batidora el\u00e9ctrica.<\/li>\n<li>Una vez bien mezclada, extendemos la masa sobre una superficie enharinada hasta que logremos un grosor de 6mm aproximadamente.<\/li>\n<li>Cortamos las galletas con la forma que queramos y las colocamos en la bandeja del horno.<\/li>\n<li>Ponemos la bandeja con las galletas en la nevera durante 20 minutos.<\/li>\n<li>Una vez fr\u00edas, las horneamos durante 15 minutos o hasta que est\u00e9n ligeramente doradas.<\/li>\n<li>Sacamos la bandeja del horno y, con cuidado, colocamos las galletas sobre una rejilla para que terminen de enfriarse.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a1Ya pod\u00e9is disfrutar de las galletas con un buen caf\u00e9!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos d\u00edas de vacaciones de Semana Santa son un momento ideal para frenar un poco las revoluciones y volver a tener contacto con los or\u00edgenes y tradiciones m\u00e1s artesanales. Una buena manera de volver a tener contacto con la materia prima y trabajar con las manos es hacer una deliciosa receta de galletas de mantequilla&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2029,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,164],"tags":[35,50,355,929,196,227],"class_list":["post-2027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafe","category-ritualers-2","tag-cafe-2","tag-cafe-saula","tag-dulces","tag-galletas-mantequilla","tag-pasteleria","tag-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2027"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2030,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2027\/revisions\/2030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}