{"id":2933,"date":"2023-04-25T04:58:40","date_gmt":"2023-04-25T04:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=2933"},"modified":"2023-04-25T04:58:40","modified_gmt":"2023-04-25T04:58:40","slug":"el-cafe-es-beneficioso-para-nuestra-salud-hepatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/el-cafe-es-beneficioso-para-nuestra-salud-hepatica\/","title":{"rendered":"El caf\u00e9 es beneficioso para nuestra salud hep\u00e1tica"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que beber cafe\u0301 se asocia a un <strong>menor riesgo<\/strong> de desarrollar enfermedades hep\u00e1ticas? Por lo menos este es uno de los resultados de un estudio realizado por las universidades de Southampton (Inglaterra) y Edimburgo (Escocia).<\/p>\n<p>Los beneficios se perciben, seg\u00fan el estudio, tanto en el <strong>caf\u00e9 con cafe\u00edna como con el descafeinado<\/strong>, as\u00ed como con el<strong> caf\u00e9<\/strong> <strong>molido y el instant\u00e1neo<\/strong>. Eso s\u00ed, su punto m\u00e1ximo de beneficios se percibe a partir de las tres o cuatro tazas al d\u00eda y, sobre todo, en el caf\u00e9 molido, gracias a los altos niveles de <strong>Kahweol y cafestol<\/strong> que se encuentran.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n, publicada en <strong>BMC Public<\/strong> <strong>Health<\/strong>, ha analizado a casi quinientas mil personas, el 78% consumidores habituales de cafe\u0301 y el 22% de restantes no consumidores. A todos ellos se les ha seguido durante una media de 10 an\u0303os para controlar quienes desarrollaban enfermedades hep\u00e1ticas cr\u00f3nicas y afecciones hep\u00e1ticas relacionadas.<\/p>\n<p>El resultado ha sido que los bebedores de caf\u00e9 ten\u00edan un 21% menos de riesgo de enfermedad hepa\u0301tica cro\u0301nica, un 20% menos de riesgo de enfermedad hepa\u0301tica relacionada y un <strong>49% menos de riesgo de muerte por enfermedad hepa\u0301tica cro\u0301nica<\/strong>, que los que no beb\u00edan caf\u00e9.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Oliver Kennedy, autor principal de la investigaci\u00f3n, este estudio es el primero hasta la fecha que ha analizado, en un gran volumen de poblaci\u00f3n, el efecto de <strong>diferentes tipos de cafe\u0301<\/strong> y su <strong>efecto preventivo<\/strong> en <strong>enfermedades cro\u0301nicas del hi\u0301gado<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que beber cafe\u0301 se asocia a un menor riesgo de desarrollar enfermedades hep\u00e1ticas? Por lo menos este es uno de los resultados de un estudio realizado por las universidades de Southampton (Inglaterra) y Edimburgo (Escocia). Los beneficios se perciben, seg\u00fan el estudio, tanto en el caf\u00e9 con cafe\u00edna como con el descafeinado, as\u00ed como&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2934,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1068,1066,256],"class_list":["post-2933","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-cafe","tag-beneficios-del-cafe","tag-cafe-y-salud","tag-salud","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2933"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2935,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933\/revisions\/2935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}