{"id":2998,"date":"2024-03-12T09:56:14","date_gmt":"2024-03-12T09:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=2998"},"modified":"2024-03-12T10:00:59","modified_gmt":"2024-03-12T10:00:59","slug":"cafe-saula-esta-presente-en-el-forum-gastronomic-girona-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/cafe-saula-esta-presente-en-el-forum-gastronomic-girona-2024\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Saula est\u00e1 presente en el F\u00f2rum Gastron\u00f2mic Girona 2024"},"content":{"rendered":"<p>Desde <a href=\"https:\/\/www.cafesaula.com\/es\/\"><strong>Caf\u00e9\u00a0Saula<\/strong><\/a>\u00a0estamos muy contentos de anunciar que del <strong>11 al 13 de marzo<\/strong> estaremos presentes, de la mano de nuestro <a href=\"https:\/\/www.dispuig.com\/\"><strong>distribuidor\u00a0Dispuig<\/strong><\/a>, en la 10.\u00aa edici\u00f3n del<strong><a href=\"https:\/\/www.forumgastronomicgirona.com\/es\/?gad_source=1&amp;gclid=Cj0KCQjw-r-vBhC-ARIsAGgUO2DgGEfn67rkn1XbqiWguCdWugfD-lMf36vJ206n7NaDVRMx1YPbfIsaAvEoEALw_wcB\">F\u00f2rum Gastron\u00f2mic Girona 2024<\/a><\/strong>. El acontecimiento tendr\u00e1 lugar en el <strong>Palau de Fires<\/strong> <strong>y en la zona de la Devesa<\/strong>, donde nos podr\u00e9is encontrar en el <strong>Pabell\u00f3n B,\u00a0Stand\u00a0B5<\/strong>.<\/p>\n<p>Este certamen quiere poner el foco en los <strong>productos de proximidad y los profesionales del territorio <\/strong>y ofrecer\u00e1 un programa lleno de ponencias, debates y simposios, con cuatro pilares fundamentales: los <strong>alimentos de\u00a05\u00aa\u00a0gama<\/strong>, la adaptaci\u00f3n de la cocina al actual contexto de <strong>cambio clim\u00e1tico<\/strong>, el <strong>pan<\/strong> y el <strong>jabal\u00ed<\/strong>.<\/p>\n<p>Se trata de un acontecimiento de referencia para los profesionales del mundo de la gastronom\u00eda que este a\u00f1o contar\u00e1 con la presencia, entre otros, de los hermanos Joan, <strong>Josep y Jordi Roca<\/strong> (El Celler de\u00a0Can\u00a0Roca), <strong>Fina\u00a0Puigdevall\u00a0y Carlota y Martina Puigvert<\/strong> (Les Cols), <strong>Paco P\u00e9rez<\/strong> (Miramar), <strong>Anna\u00a0Bellsol\u00e0<\/strong>\u00a0(Baluard), <strong>Eduard\u00a0Xatruch<\/strong>\u00a0(Disfrutar)\u00a0y <strong>Ferran Adri\u00e0 <\/strong>(elBullifoundation).<\/p>\n<p><strong>\u00a1Os esperamos!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde Caf\u00e9\u00a0Saula\u00a0estamos muy contentos de anunciar que del 11 al 13 de marzo estaremos presentes, de la mano de nuestro distribuidor\u00a0Dispuig, en la 10.\u00aa edici\u00f3n delF\u00f2rum Gastron\u00f2mic Girona 2024. El acontecimiento tendr\u00e1 lugar en el Palau de Fires y en la zona de la Devesa, donde nos podr\u00e9is encontrar en el Pabell\u00f3n B,\u00a0Stand\u00a0B5. Este certamen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3003,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[1087],"class_list":["post-2998","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-esdeveniments","tag-forum-gastronomico-girona","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2998"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3004,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2998\/revisions\/3004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}