{"id":501,"date":"2015-05-05T16:11:05","date_gmt":"2015-05-05T16:11:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/?p=501"},"modified":"2015-05-05T16:13:45","modified_gmt":"2015-05-05T16:13:45","slug":"latte-art-en-3d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafesaula.com\/blog\/latte-art-en-3d\/","title":{"rendered":"Latte Arte en 3D"},"content":{"rendered":"

A estas alturas la mayor\u00eda de vosotros ya sabr\u00e1 en qu\u00e9 consiste el Latte Arte<\/strong>, es decir, la creaci\u00f3n de originales dise\u00f1os encima del caf\u00e9 mediante el vertido de leche emulsionada<\/strong>.<\/p>\n

Pero esta t\u00e9cnica no pod\u00eda quedar aqu\u00ed. El japon\u00e9s Kazuki Yamamoto<\/strong> ya hace un tiempo que ha empezado a llevar este arte a otro nivel. El artista no se conform\u00f3 con crear figuras en 2D, sino que tambi\u00e9n decidi\u00f3 crear espumosas creaciones en 3D<\/strong>. Su habilidad le ha llevado a dise\u00f1ar un sinf\u00edn de sorprendentes figuras, que van desde una jirafa, hasta un oso polar o un gato que \u201csalta\u201d hacia otra taza llena de peces.<\/p>\n

Pese a la dificultad y alta creatividad que conlleva hacer este tipo de figuras, nuestra barista<\/strong> de Caf\u00e9 Saula<\/strong><\/a>, Diana Bardanca<\/strong><\/a>, cree que con el Latte Arte en 3D<\/strong> \u201cse le est\u00e1 dando m\u00e1s protagonismo al dibujo que a la propia calidad y acabado del caf\u00e9\u201d. Seg\u00fan Bardanca, \u201cse desvirt\u00faa el valor del caf\u00e9 y el del oficio de barista\u201d.<\/p>\n

Eso no quita, pero, que no podamos disfrutar de estos incre\u00edbles dise\u00f1os que desaf\u00edan la gravedad. Seguiremos atentos a las nuevas creaciones de Yamamoto.<\/p>\n