Only Premium Coffee

A la vida hi ha moltes coses importants, però poques que importin de veritat. Per nosaltres, el cafè es una d'elles. És un tresor, l'estimem, el cuidem, l'escoltem. Per això som creadors de cafè que és una part de nosaltres, que surt de ben endins nostre per que t'arribi autèntic, pur i amb tot el respecte que es mereix..

Així entenem nosaltres el cafè

Video manos con granos de café
  • ORIGINAL

    Selecció de cafès 100% aràbica de petites plantacions muntanyoses. El resultat és un cafè molt aromàtic, de sabor intens, amb cos i amb una fina acidesa. Una tassa dolça, amb gust de xocolata i una crema persistent.

  • ORGANIC

    Selecció meticulosa de cafè 100% aràbica de petites plantacions muntanyoses de cultiu ecològic.

  • BOURBON

    Exclusiva mescla de cafès 100% arábicas amb un 50% de la varietat Bourbon. El resultat és un cafè excepcional, amb caràcter i molt aromàtic. De sabor intens. Amb cos i una gran delicadesa. Una tassa dolça, amb notes que recorden a xocolata, caramel i fruita seca. 

  • DARK INDIA

    Selecció meticulosa de cafès 100% aràbigues amb un 70% procedent de Sud de l'Índia. Les seves notes torrades i especiades de xocolata negra, clau i nou moscada ho converteixen en el més potent de la nostra gamma.

  • DESCAFEÏNAT

    Selecció de cafès 100% aràbica escollits entre les plantacions amb més reputació del món. Descafeïnats mitjançant un procés natural d’extracció. Cafè espresso amb cos. Una tassa suau i amb crema persistent.

Mesa con una taza de café

Amants d'un
Cafè superior,
Benvinguts

Els rituals de creació ens apasionen. La cultura del cafè ens mou. I el nostre procès ens fa únics. Som autors. Creadors incansables. I és que el nostre més gran tresor és el que cafè que som i volem apropar-te'l amb la mateixa cura i exigència amb el que nosaltres el seleccionem, elaborem i torrem.

Coneix les nostres fòrmules úniques

Veure cafès premium

Tradició.
Exigència.
Constància

Des de que seleccionem el grà fins que el cafè arriba a tu, la meticulositat de la nostra manera de fer les coses es palpa. Els nostres 7 imprescindibles durant el procès garanteixen un cafè d'altíssima qualitat. Tan important és la cuidada selecció com el torrat artesà lent; i mantenir la formulació inamovible tal i com el nostre icònic envàs. Tot això fa que siguem autèntics experts en un cafè superior.

Veure el nostre mètode
Mesa con una taza de café

L'empremta de la nostra passió.

Som autors. Creadors incansables seguint l'aroma del respecte. Perquè per a nosaltres el cafè és un producte noble al que li devem el nostre ofici, la nostra trajectòria, la nostra passió. I només així podem fer-te arribar un producte que transmeti de manera fidel l'empremta més autèntica del que ens mou.

Així ho veiem nosaltres

Veure la nostra mirada
Mesa con una taza de café

Tot un món
al voltant del
cafè

Cada moment de cafè necessita el seu espai, el seu temps i el seu espai. Per això no deixem mai de cercar, de pensar i dissenyar complements per a tots els qui, com nosaltres, senten, estimen, respecten i viuen el cafè amb passió. Nosaltres el seleccionem, elaborem i torrem.

Veure complements

¿T'atreveixes amb
els nostres suggeriments?

  • Pack de 4 tasses Sommelier Expresso

    Estoig de 4 tasses de 30ml i plats. Perfecte per al tast de cafè Espresso.

    30,25 €

    Comprar ara
  • Té Negro Earl Grey Ecológico Lata 250g.

    Té negro con sabor ligeramente tostado y bergamota fresca.

    27,90 €

    Comprar ara
  • Càpsules compostables cafè ecològic Intense. Compatibles nespresso®

    Cafè en Càpsules Organic INTENSE 20 ud.

    7,25 €

    Comprar ara
  • Té Verde Jengibre y Cúrcuma Ecológico Lata 200g.

    Blend de té verde con trozos de jenjibre, cúrcuma, plantas de aroma cítrico y especias.

    27,90 €

    Comprar ara
  • Pack UNO ecològic Càpsules Espresso Point

    7 gr. de cafè per càpsula / Estalvi: 94,99€

    149,99 €

    Comprar ara
  • CÀPSULES PREMIUM UNO BOURBON Professional

    Sistema Espresso Point. Exclusiva mescla de cafès 100% arábicas amb un 50% de la varietat Bourbon. El resultat és un cafè excepcional, amb caràcter i molt aromàtic. De sabor intens. Amb cos i una gran delicadesa. Una tassa dolça, amb notes que recorden a xocolata, caramel i fruita seca. 

    44,75 €

    Comprar ara

La nostre peça
mestra.

La Tassa Sommelier ha sigut dissenyada i patentada per Lluís Saula per donar vida a cada matís del cafè.

La seva principal innovació es basa en la supressió de la nansa, que permet remoure el cafè suaument per a que els aromes menys volàtils es lliberin. Mentre que la seva cambra d'aroma concentra i potencia aquells que són més profunds. El complement imprescindible per a una cata.

Veure tassa Sommelier
Taza sommelier

Una cultura que ens uneix.

El cafè no és només cafè. És aturar-se un moment. És respirar. Es perdre's en l'aroma. És compartir, regalar temps. Es creativitat, són rituals, és un espai-temps nostre, però sobre tot, teu. Per aquest motiu tractem amb tot el respecte, no només el cafè, sinó tot el que es construeix al seu voltant.

...
Café Saula participa en les Fire…

Des de Café Saula estem molt contents de poder participar en el programa de Fires de Productes de Proximitat …

...
Com funciona la cafeïna en el te…

Hem parlat molt en aquest blog sobre com funciona la cafeïna quan prenem un cafè, però avui descobrirem els…

...
Quin és l’origen del plat …

La tassa de cafè, amb la seva nansa i el seu plat, és un dels utensilis més populars i estesos al voltant d…