RITUALER by Saula, Café Saula obre una finestra al món del cafè d’especialitat, una col·lecció que celebra la diversitat i l’excel·lència dels millors grans de cafè del món.

RITUALER és una invitació a aturar el temps. A observar de prop el recorregut del gra des de la seva terra d’origen fins a la tassa, i a comprendre l’esforç, la paciència i la passió que hi ha darrere de cada collita. Cada una d’aquestes varietats neix en llocs on el cafè, més enllà del seu cultiu, forma part indiscutible de la identitat de les comunitats que en depenen.

En aquest viatge sensorial que és RITUALER, es poden recórrer des de les regions muntanyoses de Colòmbia, on l’equilibri entre sòls volcànics, clima i altitud dóna lloc a grans amb notes dolces i florals, fins a les terres altes d’Etiòpia, bressol ancestral del cafè, amb aromes que evoquen flors, espècies i mel. Sense oblidar Guatemala, on els cafetars creixen entre volcans i donen vida a cafès complexos, amb matisos de fruites tropicals i xocolata. O Hondures, un país on les cooperatives treballen amb dedicació i compromís, produint cafès amb una acidesa delicada i una fragància que recorda cítrics i mel.

El resultat és que cada origen aporta una personalitat diferent, un perfil sensorial únic que reflecteix el seu entorn i la seva gent. Però, això sí, tots comparteixen una mateixa filosofia: el respecte pel ritme natural del cafè, el cultiu sostenible i la recerca constant de l’excel·lència. I a Café Saula, la selecció d’aquests cafès es fa amb la mateixa precisió i torrat artesanal que sempre ens ha definit.

En definitiva, RITUALER by Saula no és només una col·lecció de cafès. És una manera de valorar la mà que cultiva, el temps de maduració i la perfecció del seu torrat.