de juny 2023

Consells, El café

8 consells per a netejar una cafetera italiana

23 de juny 2023
Cafetera Italiana

Econòmica, fàcil d’utilitzar i molt resistent. La cafetera italiana té una infinitat de qualitats que la converteixen en un utensili indispensable en la majoria de llars. Això sí, per a assaborir un bon cafè, és imprescindible que la cafetera italiana estigui correctament neta. Encara que hi ha una certa disparitat d’opinions a l’hora de netejar…

Continuar llegint
Esdeveniments, Història, Ritualers

Carla Peñarrubia, Lidia Castillo i Eugenia Kim, guanyadores del VI Concurs ‘El Sommelier del Cafè’

09 de juny 2023
Concurso el Sommelier del Café 2023

Aquest dijous 8 de juny s’ha tornat a celebrar a les instal·lacions de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del VI Concurs ‘El Sommelier del Cafè’, organitzat per Cafè Saula. Allí han participat els finalistes, tots ells alumnes de l’escola, que ja havien demostrat un gran nivell en la semifinal. Durant la prova final, els candidats han hagut…

Continuar llegint