A Café Saula hem iniciat l’any amb una de les novetats més esperades: les nostres noves càpsules compatibles amb màquines Nespresso. Unes càpsules que conserven tot la seva aroma i sabor gràcies al seu especial torrat lent i natural de 17 minuts i el seu envàs en atmosfera protectora. Una de les varietats de càpsules que ja…
Considerat com un dels restaurants de referència de Barcelona, des de 1986 es troba en ple centre de la ciutat el Racó d’en Cesc. Un acollidor local amb estrella Michelin que fa les delícies dels qui busquen el perfecte maridatge de la cuina catalana actualitzada amb les millors referències en vins i cerveses. I com…
Un any més, Café Saula aposta per oferir nous productes adaptats a les necessitats del mercat i sempre oferint la màxima qualitat. En aquest cas, la gran novetat són tres varietats de càpsules d’alumini reciclable: Original, Organic i Organic Descafeïnat. Totes elles amb cafè mòlt que conserva tota la seva aroma i sabor gràcies al seu especial torrat lent i…
A les rutes més remotes i salvatges podem prescindir de tot, menys d’un bon cafè aràbica. Aquest estiu hem estat fent el mític trekking del Baltoro, al Karakorum de Pakistan. Us deixem algunes imatges d’aquesta gran experiència en la qual hem vist algunes de les muntanyes més altes del món, com el K2 (8.611m), Gasherbrum II (8.035m), Torres del Trango (6.286m), Broad Peak (8.051m) o el Masherbrum (7.821m). Descripció de…
Per sort, a l’Eixample de Barcelona encara queden algunes botigues que han traspassat èpoques. És el cas de Queviures Múrria, situada al xamfrà del carrer Roger de Llúria amb València. L’establiment, d’estil modernista, va obrir les seves portes el 1898 amb el nom de La Puríssima i el seu primer propietari, Joan Soler, torrava cafè…
Busques un bon restaurant on veure una de les millors vistes de Barcelona? El restaurant Marea Alta, del xef Enrique Valentí, ofereix des del passat mes d’agost una experiència culinària única en els pisos superiors de l’Edifici Colón, situat al final de La Rambla de Barcelona. El restaurant, ambientat com si fos un vaixell pesquer…
Des d’aquest mes de juny la localitat de Sitges, a pocs quilòmetres de Barcelona, compta amb un nou concepte de xurreria. Es tracta de Churrister’s, un espai diferent i original on es poden trobar tota mena de xurros, des dels més clàssics fins als més originals, a banda d’oferir snacks per a endur, com les…
Quan el 2001 en Jordi Gabarrell va decidir obrir el primer restaurant Cullera de Boix, a la Ronda Sant Pere de Barcelona, tenia clar que volia fer un restaurant cafeteria que seguís la tradició de les antigues ‘cases de menjar’ catalanes. Aquelles fondes que obrien de 7 del mati a 12 de la nit i…
En una de les zones més exclusives de Barcelona, just al costat de Francesc Macià, existeix un petit local que, encara que modest, ha estat i és lloc de trobada de nombrosos personatges públics de renom. Encara que els seus propietaris, Marisa Santoll i Ventura Antillach, no volen desvetllar els seus noms, sí que expliquen…