Per què ens agrada tant el cafè aràbica?

No és cap secret que el cafè aràbica és un dels més apreciats del món. De fet, a Café Saula sempre hem apostat pel cafè aràbica, perquè ens permet arribar al nivell Premium que sempre busquem en els nostres productes. Però, per què ens agrada tant el cafè aràbica? Us donem tres senzilles explicacions (encara que n’hi ha moltes més!): 1. Un cafè ric…

Café Saula guanya una estrella d’or al Great Taste Awards 2018

A Café Saula estem molt il·lusionats d’anunciar-vos que el nostre Premium Orgànic en gra ha rebut una estrella d’or en els premis Great Taste Awards. Es tracta d’uns premis considerats com els Oscars del menjar i beguda al Regne Unit. Els productes guanyadors dels Great Taste Awards tenen el privilegi de portar el seu logo oficial, de manera que el consumidor sempre sap que és un producte que…

7 característiques distintives del cafè Premium Saula

Què s’amaga darrere del cafè Premium de Café Saula? Avui us desvetllem els set secrets principals que fan que aquest cafè aràbica 100% tingui un resultat aromàtic, de sabor intens, amb cos i lleugera acidesa. 1. Conté una selecció única dels aràbiques millor classificats La compra del cafè verd per produir el Premium Saula es realitza sobre la base de la selecció dels cafès aràbiques amb…

Encara no coneixes el Premium Dark Índia de Café Saula?

La història del cafè Premium Dark Índia comença l’any 1998, quan a Café Saula vam iniciar els nostres primers viatges a l’Índia i ens vam sorprendre per la màgia de la seva cultura i els cafès aràbics que produïen les petites plantacions de zones tropicals de Karnataka, Tamil Nadu i Kerala. Va ser aleshores quan vam descobrir cafès difícils d’imaginar fins a dia d’avui: molt…

Com és la varietat de cafè Bourbon?

El Bourbon és considerat com la varietat botànica de l’espècie de cafè Aràbica Linné, que procedeix directament de la què es va descobrir a l’Etiòpia i després es va conrear al Iemen. La història diu que al S.XVII el Sultà del Iemen va obsequiar al Rei de França Luis XIV amb unes plantes de cafè…

Poden les cendres de cafè aràbica millorar la psoriasis?

Segons Feliu Pont, un industrial torrefactor, sí és possible. I per demostrar-ho, ha creat Cenipont, un remei natural elaborat a partir de cendres de cafè aràbica. Tot va començar quan aquest veterà del cafè, cansat de patir psoriasis i que cap remei solucionés el problema de forma permanent, va començar a experimentar amb la seva…

Idees per regalar cafè al Nadal

Cada any el mateix dilema. Què li puc regalar? Què li agrada? Nosaltres us donem un secret: a una gran part de la població li agrada el cafè. Són moltes les persones que no poden començar el dia sense el ritual de prendre’s una bona tassa de cafè. O preparar un bon cafè espresso per…