Aquest dijous 8 de juny s’ha tornat a celebrar a les instal·lacions de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del VI Concurs ‘El Sommelier del Cafè’, organitzat per Cafè Saula. Allí han participat els finalistes, tots ells alumnes de l’escola, que ja havien demostrat un gran nivell en la semifinal. Durant la prova final, els candidats han hagut…
Des de fa anys, una de les funcions dels baristes de Cafè Saula és la de fer cursos i formacions a estudiants d’hostaleria. Sense anar més lluny, durant les últimes setmanes han passat per les nostres instal·lacions els alumnes de l’Escola de Barmans de l’Hospitalet del Llobregat. El passat 16 de maig aquests estudiants van visitar Cafè Saula, on se’ls van explicar…
Si hi ha alguna cosa que caracteritza a Cafè Saula és la seva constant cerca de nous projectes i idees. Aquest últim any no ha estat una excepció i, com ja és tradició en aquest blog, fem un breu repàs de com han anat aquests últims mesos. Aquest 2022 les novetats ja van començar al gener, quan…
En els últims anys, més de 3.000 pimes catalanes han vist en Amazon un aliat potent per fer créixer el seu negoci i internacionalitzar-lo. En conjunt, el 2021 van exportar 200 milions d’euros, un 40% més que al 2020; van vendre 16 milions de productes i van aterrar amb força, especialment, a Alemanya, Itàlia i…
Des de Cafè Saula estem molt orgullosos d’anunciar que el nostre cafè Premium Organic ha guanyat dues estrelles en el Bellavita Mediterranean Awards London 2022. Es tracta d’uns prestigiosos premis anuals que valoren els millors productes alimentaris i begudes que es produeixen als països mediterranis. El premi el vam rebre a Londres durant la fira Iberica Expo, en col·laboració amb Bellavita Expo i emmarcada en el European Pizza & Pasta Show, que…
Aquest dimecres dia 15 de juny s’ha tornat a celebrar a les instal·lacions de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del V Concurs El Sommelier del Cafè, organitzat per Cafè Saula. Allí han participat els sis finalistes, tots ells alumnes de l’escola, que ja havien demostrat un gran nivell a la semifinal. Durant la prova final, els candidats…
El passat 14 de març Cafè Saula va ser present en la 21a edició del Taste Spain Suïssa. Aquest esdeveniment, anteriorment anomenat Fein & Klein, ha estat tradicionalment especialitzat en el sector del vi, però des de fa pocs anys s’ha obert a empreses del sector agroalimentari. En aquesta edició, que s’ha celebrat en el Palau de Congressos de Zurich i ha rebut a més…
Un any més, des de Cafè Saula volem aprofitar per a felicitar-vos les festes i per a fer una mica de repàs de com han estat aquests últims mesos. Uns mesos plens de canvis i incertesa en el món de la restauració i l’hostaleria, als quals enviem un missatge de suport i solidaritat. Ara, més que mai,…
Estem molt orgullosos d’anunciar que Cafè Saula s’ha convertit en un nou partner del Real Club de Polo de Barcelona. Això significa que es podrà trobar el nostre Cafè Saula Premium Original 100% aràbiga en les sis àrees de restauració de les seves instal·lacions. Aquesta nova col·laboració arriba en un moment únic: la celebració del 109° Concurs de Salts Internacional o, en…