Molt més espaiós, modern i amb l’última tecnologia. Així és el nou laboratori que acaba d’inaugurar Café Saula en les seves instal·lacions. Des d’aquest espai es continuen controlant alguns dels processos de selecció de cafè més importants de l’empresa. El laboratori és el lloc des d’on es fan els tastos de cafè amb tots els elements imprescindibles…
Aquests últims dies des de Café Saula ens hem sumat a la campanya de solidaritat promoguda pel Gremi de Torrefactors de Catalunya, del qual Lluís Saula n’és president, per fer arribar un cafè d’agraïment a totes aquelles persones que estan vetllant per la nostra salut durant la crisi del coronavirus. D’aquesta manera, hem enviat més…
Des de Café Saula volem donar un missatge de suport i agraïment a tots els que aquests dies esteu lluitant per a protegir la nostra salut i seguretat, així com a tots els que esteu a casa vetllant pel bé col·lectiu. Nosaltres continuarem treballant (emprant altes mesures de seguretat) per a poder oferir-vos a les vostres llars…
Europa té el mercat de cafè més gran del món, segons el Centre per a la Promoció de les Importacions de Països en Desenvolupament (CBI), amb el 33% del consum mundial i 3 milions de tones el 2018. Aquesta passió europea pel cafè ha impulsat a Selecta a investigar i crear l’Índex Europeu del Cafè…
Colòmbia no només és conegut per ser el bressol del realisme màgic, sinó també per ser un dels principals productors mundials del cafè considerat com ‘mild’ (suau) i aràbica. Al país hi ha dues èpoques en els quals es realitza la recol·lecció de cafè: la principal, que és entre abril i juny, i la secundària, també coneguda…
Són moltes les coses que succeeixen al llarg de l’any, i encara més en una empresa com Café Saula, on mai parem de pensar en nous projectes i idees. Com cada final d’any, sempre ens agrada fer un breu repàs de tot el que hem fet al llarg dels últims mesos. En aquesta ocasió comencem amb la…
L’esperit nadalenc ha arribat en tota la seva esplendor a El Port Vell de Barcelona, on per primera vegada s’ha organitzat una fira de Nadal al més pur estil europeu. I com no podia ser d’una altra forma, Café Saula ha volgut ser un dels seus patrocinadors i ja està present en les 5 casetes de la fira amb l’objectiu…
L’altre dia, en el marc de la convenció de Café Saula a Port Aventura, vam tenir la gran oportunitat d’escoltar a l’alpinista Ferran Latorre, que va oferir una xerrada a tot l’equip per a parlar sobre la seva passió per la muntanya i el seu missatge inspirador. “Personalment, crec que un dels seus millors valors és la…
El passat 5 d’octubre va ser un dia molt especial per a Café Saula. Tot l’equip es va desplaçar fins al centre de convencions de PortAventura World Parks & Resort, on Café Saula és el seu cafè oficial, per a valorar el treball fet fins ara i veure cap a on es dirigeix l’empresa en els pròxims anys. “Vull donar-vos les gràcies per…