Si alguna vez visitáis las ciudades de Liverpool y Manchester, en Inglaterra, es parada obligatoria ir a comer al Lunya Catalonian Deli, Restaurant & Bar. Dos locales que han sido premiados en diversas ocasiones y en los que ofrecen platos españoles y catalanes con ingredientes de alta calidad. De hecho, también disponen de tienda en…
Especializados en pescados, arroces y mariscos, Cheche Restaurant, situado en el Paseo Marítimo de Castelldefels (Barcelona), es una de las mejores opciones gastronómicas de la zona. Abierto en el 2014, su propietario Ángel Moya Olave, más conocido como Cheche, forma parte de la empresa familiar Olave, que cuenta con varios restaurantes. Decorado con estilo mediterráneo,…
Cuando en el 2001 Jordi Gabarrell decidió abrir el primer restaurante Cullera de Boix, en la Ronda Sant Pere de Barcelona, tenía claro que quería hacer un restaurante cafetería que siguiera la tradición de las antiguas ‘casas de comer’ catalanas. Aquellas fondas que abrían de 7 de la mañana a 12 de la noche y…