El sommelier Ferran Centelles visita Café Saula

186493205_3967313280027879_4767910862626543721_n

Esta semana hemos tenido el gran placer de recibir en nuestras instalaciones al prestigioso sommelier Ferran Centelles. Durante la visita, hemos realizado una cata brasileña y hemos podido compartir nuestras respectivas experiencias en el mundo del café y del vino. Ferran Centelles (Barcelona, 1981) es uno de los mejores sommeliers del país y un referente nacional…

Patricia Jabalera, Raquel Fernández y Cristina Riera, ganadoras del III Concurso El Sommelier del Café

IMG_9555

Este 24 de mayo se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del III Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Tras una intensa mañana de…

María Salom, Claudia Capilla y Ana Balseca, ganadoras del II concurso ‘El sommelier del café’

cafesaula5

Este 5 de junio se ha celebrado en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del II Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los seis finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un alto nivel en la semifinal. Tras una intensa mañana de competición, finalmente…

Albert Gómez, Uxué Fernández y Mireia Girbau, ganadores del I Concurso ‘El Sommelier del Café’

concurso sommelier del cafe

Este pasado 7 de junio se ha celebrado en las instalaciones de Café Saula la gran final del I Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de hostelería de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB), que ya habían demostrado un alto nivel en…