Si hay algo que caracteriza a Café Saula es su constante búsqueda de nuevos proyectos e ideas. Este último año no ha sido una excepción y, como ya es tradición en este blog, hacemos un breve repaso de cómo han ido estos últimos meses. Este 2022 las novedades ya empezaron en enero, cuando lanzamos las…
En los últimos años, más de 3.000 pymes catalanas han visto en Amazon un aliado potente para hacer crecer su negocio e internacionalizarlo. En conjunto, el 2021 exportaron 200 millones de euros, un 40% más que al 2020; vendieron 16 millones de productos y aterrizaron con fuerza, especialmente, en Alemania, Italia y Francia. Entre estas pymes catalanas…
Desde Café Saula estamos muy orgullosos de anunciar que nuestro café Premium Organic ha ganado dos estrellas en el Bellavita Mediterranean Awards London 2022. Se trata de unos prestigiosos premios anuales que valoran los mejores productos alimentarios y bebidas que se producen en los países mediterráneos. El premio lo recibimos en Londres durante la feria…
Este miércoles día 15 de junio se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del V Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los seis finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Durante la prueba…
El pasado 14 de marzo Café Saula estuvo presente en la 21ª edición del Taste Spain Suiza. Este evento, anteriormente llamado Fein & Klein, ha estado tradicionalmente especializado en el sector del vino, pero desde hace pocos años se ha abierto a empresas del sector agroalimentario. En esta edición, que se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Zurich y…
Un año más, desde Café Saula queremos aprovechar para felicitaros las fiestas y para hacer un poco de repaso de cómo han sido estos últimos meses. Unos meses llenos de cambios e incertidumbre en el mundo de la restauración y la hostelería, a los que enviamos un mensaje de apoyo y solidaridad. Ahora, más que…
Estamos muy orgullosos de anunciar que Café Saula se ha convertido en un nuevo partner del Real Club de Polo de Barcelona. Esto significa que se podrá encontrar nuestro Café Saula Premium Original 100% arábica en las seis áreas de restauración de sus instalaciones. Esta nueva colaboración llega en un momento único: la celebración del…
Este jueves 3 de mayo se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del IV Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Durante la prueba final,…
Esta semana hemos tenido el gran placer de recibir en nuestras instalaciones al prestigioso sommelier Ferran Centelles. Durante la visita, hemos realizado una cata brasileña y hemos podido compartir nuestras respectivas experiencias en el mundo del café y del vino. Ferran Centelles (Barcelona, 1981) es uno de los mejores sommeliers del país y un referente nacional…