Marta Oti, Berta Picazo i Jaume Reus ganadores del V Concurso El Sommelier del Café

Concurso Sommelier del Café 2022

Este miércoles día 15 de junio se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del V Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los seis finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Durante la prueba…

VÍDEO: ¿Aún no conoces la Taza Sommelier?

La Taza Sommelier, diseñada por Lluís Saula, director de Café Saula, ofrece una nueva manera, única hasta el momento, de saborear un café gracias a su cámara de aroma, que permite oxigenar, extraer y potenciar todos los aromas del café, desde los más delicados y ocultos hasta los menos volátiles. ¿Quieres saber más? Puedes descubrir todos sus secretos en este enlace o a adquirir…

La Taza Sommelier, presente en el London Coffee Festival

Una vez más, la Taza Sommelier de Café Saula estará presente en una de las grandes ferias cafeteras del mundo: el London Coffee Festival. Un evento indispensable para cualquier coffee lover y que tendrá lugar en la capital británica del 28 al 31 de marzo de 2019. Desde hace tiempo, la firma Rancilio ha apostado por nuestra Taza Sommelier para dar…

Café Saula presenta la nueva Taza Sommelier Cappuccino

En Café Saula siempre estamos pensando en nuevas creaciones. En esta ocasión, Lluís Saula, director de la compañía, ha diseñado la Taza Sommelier Cappuccino. Se trata de la taza perfecta para completar el juego de café de la Taza Sommelier y que está pensada para degustar el Capuccino desde una nueva perspectiva. El café con leche nunca será igual con esta…

La Taza Sommelier, presente en el World Barista Championship Y World of Coffee 2018

El fin de semana pasado tuvimos la oportunidad de asistir al World Barista Championship, que se dio a cabo en la World of Coffee 2018, la feria dedicada al café más importante de Europa. En esta ocasión el evento se celebró en Amsterdam y allí participó Davide Cavaglieri, el campeón barista italiano, que hizo su performance con nuestra…