Hacía tiempo que en Café Saula teníamos pendiente enseñaros, de una forma amena y divertida, cuál es nuestra historia y nuestros orígenes. Ahora por fin os lo podemos mostrar gracias a este nuevo vídeo que hemos creado. ¡¡Esperamos que os guste!!
¡Y parece que de momento el experimento funciona! Todo empezó cuando Lluís y Joan Saula propietarios de Café Saula, visitaron el pasado diciembre las regiones de Sidamo, Kaffa, Yirgacheffe y Jimma-Limu en Etiopía. Fue en una de las visitas de los cafetales de Kaffa cuando se les ocurrió coger algunas semillas de café, que justo se habían despulpado, y llevarlas a…
Como todo buen Ritualer, este es un momento del año que nos ilusiona y nos hace soñar con nuevos proyectos e ilusiones. Por eso, queremos compartir con todos vosotros unas pequeñas reflexiones antes de cerrar el año. Primero de todo, deciros que hemos detectado con gran entusiasmo que cada vez sois más las personas que…
Cuando en el 2001 Jordi Gabarrell decidió abrir el primer restaurante Cullera de Boix, en la Ronda Sant Pere de Barcelona, tenía claro que quería hacer un restaurante cafetería que siguiera la tradición de las antiguas ‘casas de comer’ catalanas. Aquellas fondas que abrían de 7 de la mañana a 12 de la noche y…
En la calle Bruc 139, justo en la esquina con Diagonal y frente a las espléndidas vistas a la Casa de les Punxes de Barcelona, se encuentra uno de aquellos locales donde todo el mundo conoce tu nombre. Hablamos de La Repanocha, una cafetería restaurante abierta hace 44 años por los hermanos Oliver Gimeno. Actualmente…
Desde Café Saula os proponemos, con motivo del Día Internacional del Café, el 1 de octubre, un curioso paralelismo entre café y vino, dos de las bebidas más aromáticas que existen, fruto de los conocimientos de sumillería de nuestro director general, Lluís Saula. En un día dedicado, según la Organización Internacional del Café, a destacar…
Si eres de los que no pueden vivir sin tu dosis diaria de running y te estas entrenando para la próxima maratón, sigue leyendo. A estas alturas seguro que tendrás muy claro qué alimentos puedes tomar para mejorar tu rendimiento y qué estilo de vida necesitas. Pero lo que quizás no tendrás tan claro son…
A veces es necesario parar. El cuerpo, cansado de meses de constante ajetreo, pide un descanso, un reset para volver a llenarse de energía e ilusión. El verano es el momento Ritualer por excelencia. Un período ideal para desconectar de la realidad cuotidiana de cada día y escaparse a nuevos mundos. No tienen por que…
El proyecto italiano ‘Adopta un robot’ acaba de poner en adopción un ejemplar muy particular. Y es que su cuerpo está hecho, ni más ni menos, que con ¡una lata de Café Saula! Este robot de compañía se llama Golia y se auto describe como de temperamento tranquilo y muy limpio. “Quiero compartir mi amor…