Una nueva tradición ha pasado a engrosar la lista del Patrimonio Intangible de la Humanidad de la UNESCO: el ritual de preparar, servir y beber café en los países árabes. En las sociedades de los Emiratos Árabes o Arabia Saudita servir el café es mucho más que ofrecer una bebida, sino mas bien una genuina…
El pasado viernes 18 de marzo se inició la nueva temporada de PortAventura World Parks & Resort 2016. Y, con ello, la nueva etapa de Café Saula como proveedor oficial de café en el parque temático. Estuvimos allí el día del estreno y aquí os mostramos una galería de fotos donde se ve cómo han…
Sólo queda una semana para abrir la nueva temporada de PortAventura World Parks & Resort 2016. Y con esta nueva etapa también se inicia la reciente colaboración oficial de Café Saula, que nos da la exclusividad de la venta de café en todo el recinto de ocio de Port Aventura. Y es que, además de…
La variedad Premium Original 100% Arábica de Café Saula, café oficial de la Fira de Barcelona desde hace más de diez años, ha estado presente una vez más en la undécima edición del Mobile World Congress. Entre el 22 y el 25 de febrero la feria ha contado con más de 1.200 empresas expositoras venidas…
Es para nosotros una gran alegría anunciaros que Café Saula ha sido escogido colaborador oficial de PortAventura World Parks & Resort, un hecho que nos da la exclusividad de la venta de café en todo el recinto del resort de ocio familiar más importante de Europa. Este acuerdo nos permitirá tener una gran presencia y…
Existe un lugar en el mundo habitado por pequeños pastores y recolectores en el que pocas cosas han cambiado a lo largo de los siglos. Concretamente desde aquel lejano S.VIII, en el que, según la leyenda, un pequeño pastor llamado Kaldi observó como sus cabras saltaban muy excitadas después de haber ingerido las frutas de…
Como todo buen Ritualer, este es un momento del año que nos ilusiona y nos hace soñar con nuevos proyectos e ilusiones. Por eso, queremos compartir con todos vosotros unas pequeñas reflexiones antes de cerrar el año. Primero de todo, deciros que hemos detectado con gran entusiasmo que cada vez sois más las personas que…
El pasado 26 de noviembre la barista de Café Saula Noemi Paoli hizo formación a los chicos del Espai Mescladis, situado en el Born de Barcelona. Durante la sesión, Paoli les mostró los cinco fundamentos de un Espresso, el Capuccino y algunas nociones de latte arte. El Espai Mescladís no es tan solo una cafetería….
El pasado 12 de noviembre tuvimos el placer de recibir en Café Saula al maestro sommelier Juan Muñoz, a quién enseñamos nuestras instalaciones e hicimos una cata a la brasilera. Durante el encuentro también le ofrecimos probar nuestro Kopi Luwak, variedad de café con la que quedó fascinado por su complejidad aromática. Juan Muñoz es…