Beneficios de tomar café durante el confinamiento

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Estas semanas en las que nos vemos obligados a permanecer en casa pueden ser muy difíciles si no establecemos unas buenas pautas y rutinas. Hacer ejercicio y mantener activa nuestra mente son dos requisitos indispensables para hacer un buen confinamiento en casa debido al coronavirus. Para complementar estas rutinas, una de las bebidas que se…

¿De qué está compuesto un grano de café?

componentes en un grano de café

Pese a que la composición química de un grano de café verde varía según su variedad botánica de origen, su modo de obtención, las condiciones climáticas en las que se haya desarrollado, su grado de maduración o el proceso tecnológico utilizado, sí que se puede afirmar que, a modo de referencia, está formado por más…

Receta de galletas de café

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¿Te gustan las galletas y te gusta el café? Si la respuesta es afirmativa, entonces tenemos la receta ideal para ti: galletas con sabor a café. Se trata de un dulce ideal para servir después del postre y acompañarlo junto con una taza de Café Saula para intensificar, aún más, todo su sabor. La receta…

El café y la Generación del 98

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El mundo del arte ha ido estrechamente ligado al café desde hace muchos años. Y como no podía ser de otra forma, la literatura ha sido una de las disciplinas en las que esta bebida ha tenido una gran influencia para sus creadores. Sin ir más lejos, son célebres las reuniones que hacían en los…