Àpat, cuina de mercat a l’Eixample de Barcelona

Àpat, cuina de mercat a l’Eixample de Barcelona
Àpat, cuina de mercat a l’Eixample de Barcelona
Àpat, cuina de mercat a l’Eixample de Barcelona
Àpat, cuina de mercat a l’Eixample de Barcelona

Situat al número 118 del carrer Bruc de Barcelona, el restaurant Àpat neix de les ganes i il·lusió d’Òscar Chamorro i amb l’ajuda de la seva amiga i sòcia Sophie Njonje. Es tracta d’un local on s’aposta per la cuina de mercat, sigui en la seva carta de mitges racions com en el seu menú de migdia laboral. Uns plats fets amb ingredients frescos i de les millors procedències servits en un ambient relaxat i modern. Els seus vins són escollits a consciència i el cafè també es té en molta consideració.

De fet a Àpat aposten pel Premium Dark India de Café Saula, que és degudament servit amb la innovadora Tassa Sommelier. “Buscàvem un cafè de màxima qualitat i que fos d’una empresa de la terra”, explica Òscar Chamorro.

Des de Café Saula estem molt contents de poder formar part d’aquest encantador punt de trobada entre amics i familiars que volen gaudir d’un bon menjar i un bon cafè.