“L’illa dels teus desitjos”. Així és la carta de presentació de Shokolatt, una cafeteria, o més aviat un combinat de pastisseria i xocolateria, que es pot trobar als centres comercials de Mataró Parc, Magic Badalona, La Maquinista i Les Glòries a Barcelona.

La idea va néixer quan Eva Flores, gerent de Mataró Parc, va decidir canviar el seu rumb professional i dedicar-se a l’hostaleria, creant el 2008 la primera cafeteria Shokolatt al mateix centre comercial. L’èxit va arribar ràpid i aviat va obrir les altres tres cafeteries.

Shokolatt va néixer amb la idea de crear un espai per a la degustació, una “illa per als sentits”. I realment l’espai que ocupa la cafeteria és una illa en si. De fet, tot el local, molt femení i on predomina el color rosa, està especialment dissenyat per semblar una caixa de bombons.

La seva oferta gastronòmica engloba des de tot tipus de pastisseria, dolços i crepes fins a una gran varietat d’entrepans salats amb diferents tipus de pa i ingredients.

Quant a la beguda, Eva Flores considera que “el cafè és el que et defineix com a local”. Per això, des del principi ha volgut confiar en Café Saula, concretament amb el Gran Espresso Premium Bourbon. Amb el cafè també es preparen cappuccinos, lattes i frappes amb una gran varietat de sabors. En definitiva, una illa de temptacions ideals per fer un break durant una tarda de shopping.

Per molts més anys junts!