Desde hace tiempo Café Saula es el proveedor oficial de café en las más de cien tiendas-restaurante que tiene la cadena Nostrum por todo el país. Una de estas franquicias está situada en la calle Bruc número 60, en Barcelona. Su principal característica, igual que en las otras tiendas-restaurante de la cadena, es la calidad de sus productos, que…
Ya hace más de veinte años que en la población de Pineda de Mar se puede encontrar la heladería y coctelería La Taronja 2. De la mano de Núria y Arnau, se trata de un local con terraza muy agradable ideal para reunirse con los amigos gracias a un ambiente relajado y a una buena selección musical….
En el barrio Gótico de Barcelona se encuentra la Bodega Vasconia, un lugar mítico que ya cuenta con más de 112 años de historia. Todo empezó en 1905, cuando Don Alluitz Velasco se va de su Bizkaya natal debido a la inestabilidad de la cuenca minera y de las numerosas huelgas que había en esa…
Situado en Girona, una de las regiones más bonitas de Catalunya, el Resort Anamaria ofrece un espacio delicadamente decorado, con un espíritu y carácter propio. Sus huéspedes no sólo disfrutan de un entorno natural privilegiado y de unas habitaciones cuidadas hasta el mínimo detalle, sino que también pueden degustar una exquisita cocina tradicional catalana en…
Si existe un lugar icónico y que resuma toda la esencia del Raval de Barcelona, este es el Bar Mendizábal. El Mendi. Ubicado en la esquina entre la calle Junta de Comerç y Hospital, es uno de los pocos bares de la ciudad que aún conserva la mítica barra que da directamente a la calle….
Por suerte, en el Eixample de Barcelona todavía quedan algunas tiendas que han traspasado épocas. Es el caso del Colmado Múrria, situado entre la calle Roger de Llúria y Valencia. El establecimiento, de estilo modernista, abrió sus puertas en 1898 con el nombre de La Purísima y su primer propietario, Joan Soler, tostaba café y…
Entrevista a Javier Valera, jefe de logística de Café Saula. Cuando describe en que consiste su trabajo, Javier, de pocas palabras, lo simplifica diciendo que se encarga de la logística. Pero no nos engañamos, él es el encargado de controlar todo el proceso de entrada y de salida del café de la fábrica. Y no sólo…
Entrevista a Ricard Espejo, jefe de taller de Café Saula. Él es el responsable de un equipo de técnicos cualificados que viajan por todo el territorio con el objetivo de dar servicio a los clientes. Equipados con vehículos-taller perfectamente habilitados, su servicio rápido y eficaz tiene cobertura los 365 días del año. En definitiva, sean averías técnicas o puestas…
Entrevista a Joan Saula, director de fábrica y laboratorio de Café Saula. Nacido en una familia dedicada al café, desde muy pequeño se ha familiarizado con su mundo y sus aromas. Con los años, su pasión para buscar el mejor producto lo ha llevado a ser el encargado de supervisar las propiedades organolépticas de todo el café que entra…