Marta Oti, Berta Picazo i Jaume Reus ganadores del V Concurso El Sommelier del Café

Concurso Sommelier del Café 2022

Este miércoles día 15 de junio se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del V Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los seis finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Durante la prueba…

Café Saula participa en las Ferias de Productos de Proximidad de Caprabo

Fira Proximitat Caprabo 2022

Desde Café Saula estamos muy contentos de poder participar en el programa de Ferias de Productos de Proximidad que promueve la cadena de supermercados Caprabo. Se trata de unas ferias donde se muestran los productos catalanes con sello de calidad DOP (Denominación de Origen Protegida) y IGP (Identificación Geográfica Protegida), como Café Saula. Después de dos años de pandemia, la cadena de supermercados…

¿Cómo funciona la cafeína en el té?

Foto infusiones

Mucho hemos hablado en este blog sobre cómo funciona la cafeína cuando tomamos un café, pero hoy descubriremos los efectos que tiene la cafeína en el té, un producto que también ofrecemos en nuestra tienda online con una amplia selección de sabores. Para empezar, originalmente la “teína” se descubrió por primera vez en el té…

Café Saula participa en el Taste Spain Suiza

El pasado 14 de marzo Café Saula estuvo presente en la 21ª edición del Taste Spain Suiza. Este evento, anteriormente llamado Fein & Klein, ha estado tradicionalmente especializado en el sector del vino, pero desde hace pocos años se ha abierto a empresas del sector agroalimentario. En esta edición, que se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Zurich y…