RITUALER by Saula, Café Saula obre una finestra al món del cafè d’especialitat, una col·lecció que celebra la diversitat i l’excel·lència dels millors grans de cafè del món. RITUALER és una invitació a aturar el temps. A observar de prop el recorregut del gra des de la seva terra d’origen fins a la tassa, i…
Pascual, empresa líder en el sector agroalimentari, ha anunciat l’adquisició de Café Saula, la reconeguda companyia cafetera amb forta presència a Catalunya. Aquesta operació suposa la incorporació de la marca barcelonina, les instal·lacions industrials i els seus 50 empleats a l’estructura de Pascual, reforçant l’aposta pel segment del cafè per a hostaleria. Café Saula va…
En tan sols tres dècades, el cafè ha passat de despertar simple curiositat a convertir-se en una tendència cada vegada més popular en la vida de milions de ciutadans xinesos. Un costum que no només ha estat impulsada per les generacions Z i Millennial, molt proclius a imitar les tendències occidentals, sinó també per la proliferació…
Estem molt orgullosos d’anunciar que Cafè Saula acaba de rebre el Certificat Plimsoll d’Excel·lència Empresarial 2023. Es tracta de tot un reconeixement a la bona feina que atorga anualment l’analista financera i de mercat Plimsoll, amb seu al Regne Unit i que monitora el rendiment i el valor de mercat de les empreses més reeixides de cada sector….
Des de Café Saula estem molt contents d’anunciar que de l’11 al 13 de març estarem presents, de la mà del nostre distribuïdor Dispuig, a la 10a edició del Fòrum Gastronòmic Girona 2024. L’esdeveniment tindrà lloc al Palau de Fires i a la zona de la Devesa, on ens podreu trobar en el Pavelló B,…
A Cafè Saula som molt conscients que, per a fer una tassa de cafè, es necessiten grans de cafè perfectes i un mètode infal·lible. Només així pot aconseguir-se un cafè de qualitat superior amb tot el respecte que es mereix. Un cafè que, per a començar, és de varietat aràbiga, procedent de les millors plantacions i sense…
Els mesos d’hivern solen suposar un repte per a moltes persones. Fa fred, hi ha poques hores de llum i l’absència de dies festius després de Nadal poden convertir-se en tot un desafiament per a l’estat d’ànim general. Per sort, prendre una bona tassa de cafè 100% aràbica ens pot ajudar, ja que s’ha demostrat…
Són moltes les coses que succeeixen en una empresa com a Cafè Saula, on mai parem de pensar en nous projectes i idees. Per això, i com cada final d’any, ens agrada fer balanç de tot el que hem anat fent al llarg dels mesos. Més sostenibles Un dels elements més destacats d’aquest 2023, i que…
És una eina imprescindible en tots els bars i cafeteries. La màquina espresso forma part del nostre paisatge gastronòmic des de mitjans del segle XX. I encara que existeixen altres mètodes per a preparar el cafè, com el filtre, la cafetera bialetti o el frenchpress, és la màquina espresso la que ens permet servir el cafè de forma més ràpida en els…