Melitta Bentz: la inventora del cafè de filtre
La història del cafè està plena de petites grans innovacions, però poques han tingut un impacte tan profund com l’invent de Melitta Bentz, la dona alemanya que va transformar per sempre la forma en què preparem el cafè filtrat. La seva idea, nascuda en una cuina domèstica el 1908, continua sent avui un dels mètodes més estesos…