Con la llegada de las altas temperaturas el cuerpo nos pide bebidas refrescantes. Por esto, en Café Saula este verano recomendamos apostar por el Cold Brew. ¿En qué consiste el Cold Brew? Básicamente es un método de maceración de café en frio que puede ser utilizado como base para hacer cócteles y combinados de café….
En Café Saula somos unos gran amantes del diseño. Por esto, acabamos de lanzar una edición limitada de tazas artesanales, inspiradas en el diseño de nuestra Taza Sommelier con cámara de aroma, creadas y realizadas por una ceramista local. Esta colección juega con diferentes texturas de cerámica, mezclando la pureza del blanco con colores cálidos…
Este jueves 3 de mayo se ha vuelto a celebrar en las instalaciones de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final del IV Concurso El Sommelier del Café, organizado por Café Saula. Allí han participado los siete finalistas, todos ellos alumnos de la escuela, que ya habían demostrado un gran nivel en la semifinal. Durante la prueba final,…