¿Sabías que beber café se asocia a un menor riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas? Por lo menos este es uno de los resultados de un estudio realizado por las universidades de Southampton (Inglaterra) y Edimburgo (Escocia). Los beneficios se perciben, según el estudio, tanto en el café con cafeína como con el descafeinado, así como…
No es lo mismo la manera como percibimos las bebidas y los alimentos cuando somos pequeños que cuando somos adultos. A medida que vamos cumpliendo años, todos nuestros sentidos, incluido el del gusto, van cambiando y definiendo nuestras preferencias. No es solo una cuestión genética, sinó que también es una educación que le hacemos a…
Son muchas las personas que se han preguntado alguna vez qué es una cafetera superautomática y qué beneficios conlleva. Por esto, desde Café Saula, donde vendemos café en cápsulas, molido y también café en grano, os contamos qué es este tipo de máquina de café y qué tipo de café utiliza. Para empezar, una cafetera superautomática, como su nombre indica,…
Beber café tiene numerosos beneficios para la salud, y lo acaba de volver a demostrar un nuevo estudio publicado en la revista Nutrients, donde se asegura que las personas que beben dos o tres tazas de café al día tienen una presión arterial más baja que las que solo beben una taza o ninguna. Esto…
Son muchas las personas que nos preguntan muchas veces qué pueden hacer para reutilizar los restos del café molido. Sin duda, es una lástima tirar estos restos sin más, pues pueden utilizarse para muchas cosas. Una de las reutilizaciones más interesantes es la de hacer compost orgánico con el café molido, ya sea para utilizarlo…
Acompañar el café con un poco de chocolate negro es uno de los placeres más compartidos por los amantes del café. Ambos ingredientes aportan mucha energía porque contienen cafeína. Pero, cuanta cafeína se encuentra realmente en el chocolate? La realidad es que el contenido de cafeína que hay en el chocolate amargo es bastante limitado,…
Si hay algo que caracteriza a Café Saula es su constante búsqueda de nuevos proyectos e ideas. Este último año no ha sido una excepción y, como ya es tradición en este blog, hacemos un breve repaso de cómo han ido estos últimos meses. Este 2022 las novedades ya empezaron en enero, cuando lanzamos las…
En Café Saula siempre apostamos por dotar a nuestros productos de la máxima calidad y diseño, así como el reciclaje de materiales. Por esto, acabamos de lanzar en nuestra tienda online tres nuevos Mugs Sommelier hechos exclusivamente por una artesana local. Eso quiere decir que cada uno de ellos es único e irrepetible, con sus detalles…
En Café Saula acabamos de lanzar en exclusiva el Gran Espresso Premium Original & Fine Cinnamon molido, que ya se ha convertido en uno de nuestros blends más selectos. Se vende en una lata de 250 gramos de una meticulosa selección de café arábica molido con aproximadamente un 10% de canela de Ceylán, también molida. A…