En plena illa diagonal de Gavá (Barcelona) se encuentra la única cafetería de la localidad donde se puede tomar un buen Premium Bourbon. Sin duda, esta es la principal especialidad del Cafe Bianco, un local regentado por Raúl Carmona y su mujer Elisabet Carrasco. Todos los detalles de la amplia cafetería le hacen a uno…
Café Saula y PortAventura World Parks & Resort han firmado el acuerdo oficial por el cual la compañía se hace cargo del servicio de café en todas las instalaciones del parque durante los próximos 6 años como a Colaborador Oficial. Esto le da exclusividad en la venta de café en todo el recinto del resort…
La semana pasada tuvimos el placer de atender al equipo del local Hola Ola Playa. Nuestra barista Noemi Paoli se encargó de ofrecerles formación sobre el proceso del café, desde la planta hasta la taza. Todo con el objetivo de perfeccionar, aún más, el servicio de café a los clientes. Situado en Castelldefels (Barcelona), en…
¿Os imagináis una cafetería donde los camareros son pequeños platillos volantes con ojos luminosos? La realidad ha vuelto a superar la ficción, esta vez de la mano de la Universidad tecnológica de Eindhoven, que en motivo de su 60 aniversario inauguró este café efímero de aspecto futurista y con drones como camareros. Su personaje principal…
Durante el pasado mes de abril Lluís Saula, director general de Café Saula, tuvo la oportunidad de visitar los exclusivos cafetales que se encuentran en una de las zonas más salvajes del norte del Nepal. A lo largo del valle de Buri Gandaki, en las faldas del Manaslu, la octava montaña más alta del mundo…
Para Café Saula, la limpieza y selección de los granos de café al llegar de los países de origen ha sido siempre una de sus grandes obsesiones Para alcanzar los estándares de calidad exigidos por la firma, se desarrolló hace años un sistema único de segunda selección de café, capaz de desestimar todas aquellas sustancias…
“La isla de tus deseos”. Así es la carta de presentación de Shokolatt, una cafetería, o más bien un combinado de pastelería y chocolatería, que se puede encontrar en los centros comerciales de Mataró Parc, Magic Badalona, La Maquinista y Les Glòries en Barcelona. La idea nació cuando Eva Flores, gerente de Mataró Parc, decidió…
El pasado diciembre de 2015 los hermanos Lluís y Joan Saula, propietarios de Café Saula, visitaron las regiones de Sidamo, Kaffa, Yirgacheffe y Jimma-Limu, en Etiopía. Esta fue una experiencia muy intensa, donde pudieron descubrir en primera persona una de las regiones más nobles del mundo del café arábica. Gracias al material fotográfico y audiovisual…
Por segunda vez Café Saula está presente en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, que se celebra del 25 al 28 de abril en Barcelona. Situados en el Pabellón Restaurama (6), contamos con un stand de 78 m2 bañados con nuestro color estrella, el color Premium. Durante la feria en Café Saula estamos…