¿Cuanta cafeína tiene el chocolate?

Chocolate Saula Premium

Acompañar el café con un poco de chocolate negro es uno de los placeres más compartidos por los amantes del café. Ambos ingredientes aportan mucha energía porque contienen cafeína. Pero, cuanta cafeína se encuentra realmente en el chocolate? La realidad es que el contenido de cafeína que hay en el chocolate amargo es bastante limitado,…

¿Cómo funciona la cafeína en el té?

Foto infusiones

Mucho hemos hablado en este blog sobre cómo funciona la cafeína cuando tomamos un café, pero hoy descubriremos los efectos que tiene la cafeína en el té, un producto que también ofrecemos en nuestra tienda online con una amplia selección de sabores. Para empezar, originalmente la “teína” se descubrió por primera vez en el té…

Tomar café mejora la memoria a largo plazo

¿Y si te dijéramos que para retener en la memoria los apuntes de un examen es mejor tomarte el café justo después de estudiar? A esta conclusión llego un estudio llevado a cabo en la Universidad John Hopkins y que fue publicado en la revista Nature Neuroscience. “Hasta ahora se atribuía a la cafeína un efecto…

La cafeína también potencia la memoria de las abejas

Parece que la cafeína también hace su efecto en el comportamiento de las abejas. Según un estudio publicado en la revista Science, la cafeína ayuda a las abejas a recordar mejor donde están las flores. Para hacer la investigación se suministró a diferentes abejas néctar que contenía cafeína en las mismas dosis que algunos géneros de plantas…