L’altre dia, en el marc de la convenció de Café Saula a Port Aventura, vam tenir la gran oportunitat d’escoltar a l’alpinista Ferran Latorre, que va oferir una xerrada a tot l’equip per a parlar sobre la seva passió per la muntanya i el seu missatge inspirador. “Personalment, crec que un dels seus millors valors és la…
El passat 5 d’octubre va ser un dia molt especial per a Café Saula. Tot l’equip es va desplaçar fins al centre de convencions de PortAventura World Parks & Resort, on Café Saula és el seu cafè oficial, per a valorar el treball fet fins ara i veure cap a on es dirigeix l’empresa en els pròxims anys. “Vull donar-vos les gràcies per…
Dels diferents beneficis que s’atribueixen a la ingesta de cafè, hi ha un que pot resultar d’especial interès: sembla que el cafè podria ajudar a aprimar. De fet, són diversos els investigadors que han estudiat en quina mesura el cafè pot contribuir a la pèrdua de pes. D’una banda, un estudi de la Ball University, als Estats…
No és cap secret que el cafè aràbica és un dels més apreciats del món. De fet, a Café Saula sempre hem apostat pel cafè aràbica, perquè ens permet arribar al nivell Premium que sempre busquem en els nostres productes. Però, per què ens agrada tant el cafè aràbica? Us donem tres senzilles explicacions (encara que n’hi ha moltes més!): 1. Un cafè ric…
Un dels secrets millor guardats dels danesos és el Hygge. Una paraula que no té traducció, però que intenta ensenyar que la clau està en saber gaudir de les petites coses. Llegir un llibre al costat de la xemeneia, fer-se un bany relaxant a la llum de les espelmes o compartir una tarda a casa amb…
Com ja us hem explicat en altres posts, el latte art és una tècnica creativa de decoració del cafè, sobretot en cafès amb llet i cappuccinos, en la qual es fa un dibuix abocant l’escuma de llet blanca sobre la superfície del cafè. Per a fer aquesta creació, que alguns baristes fan amb gran domini, existeixen dues tècniques…
La tornada de les vacances pot ser molt dura, sobretot si s’ha passat més d’una setmana de desconnexió. La feina i la rutina del dia a dia tornen a aparèixer i, per a tornar a aguantar el ritme, és més necessari que mai una bona dosi de motivació i energia. I què millor que aconseguir-ho…
Gaudir de no fer res o, literalment, ‘el dolç de no fer res’ és la frase que a Itàlia es coneix com ‘il dolce far niente’. Una expressió que ara cobra més sentit que mai amb l’arribada de les vacances. Des de Café Saula reivindiquem que durant aquests dies de vacances s’assaboreixin al màxim els plaers senzills i mundans que…
Amb la calor de l’estiu el que mes ve de gust és una beguda ben freda i refrescant. I què millor que un bon granissat de Café Saula. Per això, avui us oferim una recepta molt fàcil que es pot fer de forma ràpida a casa i que farà les delícies de tota la família. Per…