I sembla que de moment l’experiment funciona! Tot va començar quan Lluís i Joan Saula propietaris de Café Saula, van visitar el desembre passat les regions de Sidamo, Kaffa, Yirgacheffe i Jimma-Limu a Etiòpia. Va ser en una de les visites dels cafetals de Kaffa quan se’ls va ocórrer agafar algunes llavors de café, que…
Especialitzats en peixos, arrossos i mariscs, Cheche Restaurant, situat al Passeig Marítim de Castelldefels (Barcelona), és una de les millors opcions gastronòmiques de la zona. Obert el 2014, el seu propietari Ángel Moya Olave, més conegut com Cheche, forma part de l’empresa familiar Olave, que compta amb diversos restaurants. Decorat amb estil mediterrani, un dels…
La varietat Premium Original 100% Aràbica de Café Saula, cafè oficial de la Fira de Barcelona des de fa més de deu anys, ha estat present una vegada més en l’onzena edició del Mobile World Congress. Entre el 22 i el 25 de febrer la fira ha comptat amb més de 1.200 empreses expositores vingudes…
És per a nosaltres una gran alegria anunciar-vos que Café Saula ha estat escollit col·laborador oficial de PortAventura World Parks & Resort, un fet que ens dóna la exclusivitat de la venda de cafè a tot el recinte del resort de lleure familiar més important d’Europa. Aquest acord ens permetrà tenir una gran presència i…
Sembla que la cafeïna també fa el seu efecte en el comportament de les abelles. Segons un estudi publicat a la revista Science, la cafeïna ajuda a les abelles a recordar millor on estan les flors. Per fer la recerca es va subministrar a diferents abelles nèctar que contenia cafeïna amb les mateixes dosis que…
En un moment en què la població pren cada vegada més consciència de la necessitat de cuidar la salut i respectar la naturalesa, a Café Saula apostem per Premium Organic, una opció que pretén apropar als amants del cafè un producte sa elaborat de forma ecològica, que realça el sabor original propi del millor cafè…
Si algun dia teniu l’oportunitat de visitar Japó, no podeu deixar d’anar a prendre un cafè en un dels seus famosos Maid Café, o cafè de donzelles. Situats al barri otaku per excel·lència de Tòquio, Akihabara, els Maid Café es caracteritzen per tenir com a cambreres a noies d’aspecte infantil vestides amb cridaners vestits de…
Després de mesos d’experiments, un local d’Atlanta (Estats Units) anomenat Taproom Coffee & Beer ha creat el Beerspresso, una mescla de cafè gelat japonès i nitrogen infusionat amb llúpols secs. El resultat és una beguda no alcohòlica amb un sabor més aromàtic i que conserva moltes de les notes bàsiques del cafè i de la…
Si ets dels qui no s’imaginen una vida sense cafè, però tens certes dificultats a l’hora d’agafar el son, aquest post és per a tu. I és que, encara que el cafè tingui infinits beneficis per a la nostra salut, també pot repercutir en el nostre somni nocturn. I com a ningú li agrada passar-se…