A Cafè Saula també ens unim a la celebració del Dia de la Terra, perquè ja fa temps que som conscients de la importà ncia de cuidar del medi ambient i del nostre planeta. Durant aquests últims anys hem apostat per oferir els nostres productes en envasos reciclables i el més orgà nics possible. Prova d’això són les nostres…
A més de la venda de cafè en gra, mòlt o en cà psules, a la botiga online de Cafè Saula també disposem d’una gran varietat de tes i infusions. Una carta que, a poc a poc, anem ampliant per a poder oferir-vos una à mplia selecció de productes per als vostres moments de relax i desconnexió. D’aquesta manera, per als…
Per fi han arribat uns dies de descans i tranquil·litat en els quals podeu posar-vos a prova a la cuina. Què us sembla fer unes postres on s’uneix el millor del cafè i de la xocolata? A nosaltres ens encanta la idea, per això us oferim la recepta d’un deliciós pastÃs de cafè amb xocolata…
Estem molt orgullosos d’anunciar que la Scuola Italiana Sommelier ha arribat a un acord amb Café Saula per a distribuir entre els seus alumnes un kit en exclusiva anomenat Tazzina del Cafè. Es tracta d’un kit on hi ha la Tassa Sommelier, un disseny exclusiu de LluÃs Saula, que serà lliurada a tots els alumnes del curs de sommelier de cafè. “Un kit indispensable per als professionals, entusiastes…
Aquest 8 de març, Dia Internacional de la Dona, volem fer un homenatge a totes les dones treballadores i, especialment, a Maria Teresa Puig Montserrat, cofundadora de Café Saula. Ella va ser una dona forta, plena d’entusiasme i vitalitat que al costat del seu marit, LluÃs Saula Pons, va fundar el 1950 l’empresa Café Saula. Va ser en el…
El cafè espresso és una de les begudes més aromà tiques que existeixen en el món. No obstant, no s’havia creat mai una tassa especial per al seu tast. Una situació que va canviar quan LluÃs Saula, director de Café Saula, va dissenyar la Tassa Sommelier. Una tassa que, igual que la copa per al vi, va ser creada per a…
Aquesta setmana a Café Saula hem fet una nova formació per als alumnes de segon del grau mig en Serveis de Restauració de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona. En aquesta ocasió, hem tractat el brewing i els diferents mètodes per a infusionar el cafè, utilitzant Chemex, V60, Aeropress, French Press i el Sifó Japonès. A més, durant la primera part de la formació hem fet una introducció…
A Café Saula ja tenim disponible a la nostra botiga en lÃnia la llauna de 500gr. de cafè en gra del Gran Espresso Premium Bourbon. Es tracta d’una exclusiva mescla de cafès 100% arà bigues amb un 70% de la varietat Bourbon, l’origen de la qual es troba en plantacions de Centreamèrica, Sud-Amèrica i Indonèsia. El resultat és un cafè excepcional, amb…
Després del llançament de les cà psules de cafè completament compostables i compatibles amb el sistema Nespresso® en les versions de Premium Orgà nic i Premium Orgà nic Descafeïnat, ara Café Saula ja ha posat a la venda les cà psules compostables de Premium Original. Igual que en les altres varietats, les cà psules compostables de Premium Original es venen en llaunes metà l·liques amb 20 cà psules en el seu interior,…